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QUI SOMMES-NOUS

Verdoliva Sicile préserve avec un savoir-faire expert l'art ancien de transformer les légumes et les olives en trésors de la terre

Verdoliva Sicilia s'occupe avec une maîtrise savante de la transformation et de la conservation des légumes et des olives en sous-huiles, pâtés, pestos et crèmes. écris-le de manière poétique

L'entreprise a récemment transféré son site de production sur le territoire de Centuripe, un site très ancien de la province d'Enna, où l'approvisionnement en matières premières fraîches est facilité. 

 

Chacun de nos produits est travaillé à la main par nos collaboratrices les plus fidèles, sous la direction de maîtres qui, depuis cinquante ans, inspirés par la tradition sicilienne, font avancer l'entreprise de génération en génération.

Dans ledit établissement, une installation d'emballage de dernière génération est utilisée, ce qui nous permet de surveiller les différentes phases de la production estimée à environ 15 000 pièces par jour.

 

La mission de l'entreprise est de lancer une ligne de production biologique en utilisant la matière première du territoire tout en respectant la saisonnalité des produits.

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Là où prennent vie nos authentiques produits siciliens 

Notre laboratoire s'étend sur une surface de 600 m². Notre entreprise supervise chaque étape du processus de production pour garantir les plus hauts standards de qualité des produits distribués, dans le respect de la tradition et des normes de sécurité alimentaire les plus strictes et sévères. 

 

Le véritable secret de la qualité de nos produits réside dans le soin apporté à l'ensemble du processus de production, de la sélection des matières premières à leur transformation, cuisson, jusqu'à l'emballage et la distribution.

S.C.A.DI RUSSO GAETANO & C sas

Siège social : VIA VITT EMANUELE 424, 95047 PATERNO’ CT

Usine : C/DA MINIERE MARMORA ZA, CENTURIPE ( EN )

CERTIFICATIONS
CONFORMITÉ SELON LE RÈGLEMENT CE 852/2004 (HACCP) DIA SANITAIRE N° 086007103900402M153111 DÉLIVRÉE PAR ASP ENNA.